Austausch für Auszubildende nach Venedig auch 2017

Auch 2017 können Auszubildende des OSZ Gastgewerbe vom 8. Oktober bis 29. Oktober 2017 an einem Austausch nach Venedig teilnehmen. Dies ist ein 3-wöchiger Lernaufenthalt in der Lagunenstadt.
“VENEDIG 2017" - ein Italienpraktikum inklusive Betriebspraktikum, Betriebsbesuchen und Kulturprogramm.

Informationen finden Sie hier.

Unter der Homepage www.goeurope-italien-berlin.de und unter

www.facebook.com/go.europe.italien.berlin finden Sie weitere Informationen.

Gedenktage an die Opfer des NS-Terrors am OSZ 2017

3 Tage - 4 Gäste und viele Zuhörer*innen
Petra Rosenberg, Peter Neuhof, Konrad Dinse und Herr Rehwald als Vertreter verschiedener Opfergruppen halten die Erinnerung wach und sagen:

NIE WIEDER!

Hier der Bericht.

Arles in Berlin 2016

Coucou!
Vom 7. - 25. November 2016 waren 14 Azubis aus Arles zum Austausch bei uns und an der Max-Taut-Schule.
Sie haben ein zwei-wöchiges Betriebspraktikum absolviert und die Stadt mit ihren vielen Facetten entdeckt.

Hier folgt ihre Zusammenfassung:

Fortbildung Neuseelandfleisch
mit Shannon Campbell, 23. und 24.11.16

Der gute Ruf dieser Veranstaltung hat sich über die Jahre herumgesprochen. Auch in diesem Jahr konnte Shannon an beiden Tagen gut 30 Schüler mit Fleisch von Hirsch, Lamm und Weiderind aus Neuseeland begeistern.

Fortbildung „Pflanzliche Bindemittel“
am 08/11/2016

Die in Werder / Havel ansässige Firma „Basic Textur“ hat an unserer Schule am 8.11. 2016 einen Aktivworkshop zum Umgang mit unterschiedlichen pflanzlichen Bindemitteln durchgeführt.