Senioren zu Gast am OSZ

Am 28. Juni 2016 fand der praktische Teil des Seniorenprojektes der Klasse 342 A+ statt.

Sternekoch Michael Kempf  fördert den Nachwuchs

Michael Kempf (2 Sterne Guide Michelin - 18 Punkte Gault Millau – 4 F’s Der Feinschmecker) aus dem Restaurant FACIL im „THE MANDALA HOTEL“ unterrichtete am 31.05.2016 Auszubildende der Köche+  Klasse im 2. Ausbildungsjahr an Deutschlands größter gastgewerblicher Schule, dem OSZ Gastgewerbe in Berlin.

Azubiaustausch mit Arles 2016DFS SFA Logo
- zum 7. Mal in Südfrankreich

In den drei Wochen vom 18.04. - 06.05.2016 haben wir viel gesehen und viel erlebt:

Lehrkräfte besuchen das Hotel Regent Berlin

Am Dienstag, den 26.4.16 besuchten Lehrkräfte des OSZ Gastgewerbe das 5 Sterne Hotel Regent im Zentrum Berlins am Gendarmenmarkt. Frau Gaiko aus der Personalabteilung empfing die Lehrer freundlich und begann mit einer Präsentation des Hauses. Dabei ging sie auf die jüngere Geschichte und die Besonderheiten des Luxushotels ein.

Austausch für Auszubildende nach Venedig

Erstmalig führt das OSZ Gastgewerbe vom 1. bis 22. Oktober 2016 einen Austausch für Auszubildende nach Venedig durch.
Dies ist ein 3-wöchiger Lernaufenthalt in der Lagunenstadt. “VENEDIG 2016" - ein Italienpraktikum inklusive Betriebspraktikum, Betriebsbesuchen und Kulturprogramm.

Information und das Anmeldeformular finden Sie hier.

Weitere Informationen unter www.facebook.com/go.europe.italien.berlin