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Die Brillat-Savarin-Schule

Ob Berufsausbildungsvorbereitung, Erstausbildung im dualen Bildungssystem oder Abitur: Alles ist unter einem Dach vereint.

Mit etwa 5.000 Schülerinnen und Schülern gehört die Brillat-Savarin-Schule zu den größten Bildungseinrichtungen in Deutschland.

IBA
Berufs-
ausbildungs-

vorbereitung

Berufsschule

Duale Ausbildung

Gymnasiale Oberstufe

Abitur

Unterricht der Abschlussklassen
nach den schriftlichen Prüfungen im Hybridplan

In den Abschlussklassen finden die schriftlichen Prüfungen am 05. und / oder 06.05.2021 statt. Auch in diesem Jahr werden wir Sie bei der Vorbereitung auf die praktische Prüfung in bewährter Weise unterstützen.

Der Unterricht findet wie folgt statt:

Hotelfach
B - Turnus: 06. + 07.05., 31.05. - 04.06.2021 (7 Tage)
Köch:innen
B - Turnus: 06. + 07.05., 31.05.2021 (3 Tage)

Hotelfach / Köch:innen
C - Turnus: 10. – 12.05.2021 (3 Tage)
D - Turnus: 17. – 21.05.2021 (5 Tage)
A - Turnus: 25. – 28.05.2021 (4 Tage)

Sonderregelung für die Klasse 186 C (Verkürzer):
Turnus C: 10. – 12.05.2021 (3 Tage) und
Turnus B: 02. + 03.06.2021 (2 Tage) - zusätzlich!

Restaurantfachleute

Turnus X: 10. – 12.05., 31.05.2021 (4 Tage)
Turnus Y: 17. – 21.05.2021 (5 Tage)
Turnus Z:  06. + 07.05., 25. – 28.05.2021 (6 Tage)

Sonderregelung für die Klasse SG 81 Y

in der Zeit von 07. – 11.06.2021 2 Tage Prüfungsvorbereitung (genaue Termine noch offen)

Hotelkaufleute HK 82

06. + 07.05., 19. – 21.05.,  02. – 04.06.2021 (8 Tage)


Wir freuen uns auf eine gemeinsame, erfolgreiche Prüfungsvorbereitung.

Abteilungen 1, 2 und 4