Azubisaustausch Arles 2018
Am 22.05.2018 startete das diesjährige Austauschprojekt mit Arles in Südfrankreich. Bis zum 09.06.2018 hatten 5 Köche sowie 2 Restaurantfachleute unserer Schule (alle 2. Lehrjahr) zusammen mit 7 Technikern der Max-Taut-Schule die Möglichkeit, Land und Leute vor Ort intensiv kennen zu lernen.
Polnische Schülergruppe zum Praktikum in Berlin
In der Zeit vom 18. April bis 15. Mai 2018 war eine Gruppe von 12 Schülerinnen unserer polnischen Partnerschule ZSHT Świdnica / Schweidnitz zum Betriebspraktikum in Berlin. Begleitet wurden sie diesmal von den Lehrern und Lehrerinnen Sebastian Krzywda, Joanna Duda und Beata Krzysztofik.
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Azubiaustausch mit Guadeloupe 2018
In diesem Jahr hat das OSZ-Gastgewerbe einen 
neuen Azubi-Austausch mit Guadeloupe gestartet. Der Austausch konnte dank der Unterstützung von Pro Tandem ,,der deutsch-französischen Agentur für den Austausch in der Beruflichen Bildung", verwirklicht werden.
Besuch unserer Partnerschule aus Świdnica/Polen
Vom 8. - 12. Oktober 2017 hatten wir wieder 
Besuch von unserer polnischen Partnerschule aus Świdnica/ Schweidnitz.
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Azubiaustausch mit Bergerac 2017
Dieses dreiwöchige Austauschprojekt vom 16.09. bis 07.10.2017 zeichnete sich durch sein abwechslungsreiches Programm aus, das trotz der Fülle der tollen Besichtigungsangebote und des zweiwöchigen Praktikums noch genügend Freiraum für Freizeit und eigene Erkundungstouren ließ.
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