Aktion "1000 Lachse 2010"

Die Sponsoren:

Seafood aus Norwegen (Norwegian Seafood Export Council)

Mehr als 2.000 verschiedene Produkte machen Norwegen zu einem der wichtigsten Exportländer für Fisch und Meeresfrüchte. Verbraucher in über 150 Ländern schätzen die Frische, den Geschmack und die konstante Top-Qualität von norwegischem Seafood.

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Auschwitzgedenkwoche 2010

Vom 18.  bis 22. Januar 2010 fand in der Brillat-Savarin-Schule ind an weiteren Orten in Berlin eine Gedenkwoche zum Jahrestag der Befreiung des KZ von Auschwitz statt.
Eine Schilderung zu den Veranstaltungen finden Sie hier: Gedenkwoche zu Auschwitz 2010

Märchenhaftes am OSZ Gastgewerbe 2009

Zum vierten Mal hat unsere Schule an den Berliner Märchentagen teilgenommen.

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Klassenfahrt nach Prag 2009

Vom 13. bis 16. Oktober fand die Klassenfahrt der Klasse 383- nach Prag statt.
Eindrücke und Schilderungen der Klasse finden Sie hier:
Prag 2009 1/2, Prag 2009 2/2

Projektwoche 2010 „Dialog der Kulturen“
am OSZ Gastgewerbe Berlin

Zu den täglichen Aufgaben von Auszubildenden des Gastgewerbes gehört der Umgang mit Menschen fremder Kulturen. Unsere Auszubildenden erfahren diese Menschen nicht nur als Gäste, sondern auch als Mitarbeiter. Wie in kaum einem anderen Bereich ist die Belegschaft eines großen Hotels multikulturell. Nach bestandener Abschlussprüfung bietet sich den ehemaligen Auszubildenden darüber hinaus die Möglichkeit fremde Kulturen durch eine Tätigkeit im Ausland kennen zu lernen.

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